|
MATANZA DIDÁCTICA |
|
PROGRAMA 2007
Anualmente, el Excmo. Ayuntamiento de Fuente de Cantos, en colaboración con e la asociación de la tercera edad y la residencia de ancianos de Fuente de Cantos, organiza la matanza didáctica del Cerdo.
En el año 2007, la matanza didáctica se celebrará en el centro existente en las Huertas del Convento el Domingo 4 de febrero.
En esta actividad, se muestra como se obtiene la chacina, y los distintos elementos que se aprovechan del cerdo. El programa de la matanza es:
11:00h. Migas
13.30h. Prueba del asado y chorizo.
15:00h. Cocido extremeño.
