Le
ofrecemos una gran oferta en cocina casera, elaborada con
productos de la tierra. Estas son algunas de las especialidades
que podrá degustar en nuestro restaurante:
ENTRANTES
Revuelto de esparragos trigueros con jamón ibérico
- Revuelto de criadillas de tierra con jamón y gambas
Setas en caldereta - Ensalada de pimientos asados - Gran
variedad en productos ibéricos
LOS
PUCHEROS Y CREMAS DE LA SRA. CARMEN
Crema de esparragos - Gazpacho extremeño - Guisos
caseros
PESCADOS
Mero a la salsa bordalesa - Lubina a la espalda - Salmón
al whinky
Bacalao a la campesina - Pescados frescos
CARNES
Medallones de solomillo de cerdo ibérico al vino
- Paletilla de cordero lechal al horno
Chuletillas de cordero lechal - Solomillo y chuletón
de retinto - Carnes de caza
POSTRES
CASEROS Y AMPLIA BODEGA
con vinos de la tierra de Extremadura, D.O. Rivera del Guadiana
D.O. Rioja, D.O. Rivera del Duero, Penedés, Navarra,
CAVAS.
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