Oferecemos uma grande oferta de pratos tradicionais "caseiros", elaborados com produtos da terra. Estas são algumas das especialidades que você poderá provar no nosso restaurante:

ENTRADAS
Ovos mescidos com espargos e presunto ibérico - Ovos mescidos com túbaras, presunto e camarões
Cogumelos com molho de pimentão - Salada de pimentos assados - Grande variedade de produtos ibéricos

COZIDOS E CREMES DA SENHORA CARMEN
Creme de espargos - Gaspacho estremenho (sopa fria de tomate) - Cozidos da casa

PEIXE
Mero ao molho bordalês - Robalo "à espalda" - Salmão ao whiskey
Bacalhau "à camponesa" - Peixe fresco

CARNES
Medalhões de lombo de porco ibérico ao vinho - Perna de borrego tenro no forno
Costeletas de cordeiro tenras - Lombo ou costeleta de "retinto" - Carne de caça

SOBREMESAS TRADICIONAIS DA CASA e AMPLA CARTA DE VINHOS con vinhos da Terra de Extremadura, D.O. Ribera del Guadiana, Rioja, Ribera del Duero, Penedés, Navarra e Cavas.